Święta Bożego Narodzenia (Noël) we Francji to najważniejsze i najbardziej rodzinne Święta w roku. Francuskie Boże Narodzenie jest jednym z najbardziej hucznych na świecie. Szczególną atmosferę odczuwa się już na kilka tygodni wcześniej.
W miastach dekoruje się fasady urzędów, na placach ustawia olbrzymie choinki, a drzewa przy głównych i reprezentacyjnych ulicach ozdabia kolorowymi lampkami. Często, obok dekoracji i świątecznych wystaw sklepowych, pojawiają się także wywodzące się z XVIII wiecznej tradycji, uliczne szopki z żywymi zwierzętami.
Pierwszego dnia grudnia mali Francuzi otrzymują kolorowe, pięknie zdobione kalendarze adwentowe (Calendrier de l'Avent ) w kształcie domku z dwudziestoma czterema okienkami i jednymi, małymi drzwiczkami. Każdego dnia adwentu otwierają jedno okienko zawierające niespodziankę- najczęściej słodycze, krótkie wierszyki albo małe krajobrazy zimowe. Drzwi do domku otwierane są już w Wigilię i ukazują szopkę z dzieciątkiem Jezus i świętą rodziną.
Najważniejszym elementem dekoracji świątecznej jest bogato przystrojona choinka. Ustawia się ją już kilka tygodni przed Świętami. Domy przystrajane są głównie na zielono. Używa się w tym celu ostrokrzewu (le houx), którego ostre listki symbolizują koronę cierniową Chrystusa, zaś czerwone owoce – krople jego krwi, rozmarynu (romarin)- symbole przyjaźni oraz zapewniającej pomyślność jemioły (le gui). Na drzwiach umieszcza się nieduże, świąteczne wieńce (couronne), a w przydomowych ogródkach rozkłada własnoręcznie wykonane szopki z figurkami (santons) przedstawiającymi Świętą Rodzinę.
Francuskie Święta są od naszych odmienne. Nie obchodzi się wigilii i świętuje się wyłącznie 25 grudnia- gdy spożywa się uroczysty obiad. To właśnie wtedy nadarza się okazja do wielkich, rodzinnych zjazdów, dlatego przy wspólnym stole nierzadko zasiada 30 osób. Spotkanie najczęściej organizowane w domu dziadków, którzy pragną zgromadzić wokół siebie wszystkie dzieci i wnuki.
Tradycyjne, świąteczne potrawy na francuskim stole to: ostrygi (huîtres), wędzony łosoś (saumon fumé), pasztet z gęsich wątróbek (foie gras), indyk z kasztanami (dinde aux marrons) i biała kaszanka (boudin blanc). Tradycyjną świąteczną słodkością jest rolada lodowa lub z ciasta (bûche de Noël) ozdobiona cukierniczymi sękami, grzybkami i siekierkami. Nawiązują one do XV wiecznego zwyczaju palenia przystrojonego, starannie wybranego polana z drzewa owocowego, które przed wyjściem na pasterkę zapalano tyloma gałązkami, ilu członków liczyła rodzina. Wierzono, że w czasie kilkugodzinnej nieobecności Matka Boska i aniołowie przybywają do paleniska, co miało zapewnić pomyślnośc. Zebrany zaś po wypaleniu popiół miał przynosić szczęście i posiadał cudowne właściwości lecznicze.
Zdecydowanie najważniejszym elementem Bożego Narodzenia we Francji są prezenty. Przynosi je dzieciom Święty Mikołaj (Père Noël) lub małe dzieciątko Jezus (jésus) i zostawia w bucikach ustawionych przy kominku. Podarunki, które wręczają sobie dorośli członkowie rodziny, są zwykle bardzo bogate i zwykle odpowiadają złożonym wcześniej życzeniom. Upominki otrzymują jednak nie tylko dzieci i najbliżsi, lecz również, choć zwykle znacznie skromniejsze, przyjaciele, znajomi, sąsiedzi i współpracownicy.
Choć Francuzi, tak jak my, mają swoje typowe kolędy, zwyczaj ich śpiewania niemal zanikł podobnie jak chodzenia na Pasterkę.
Tradycyjne Boże Narodzenie obchodzi jednak we Francji niewiele rodzin. Święta te są bowiem Świętami katolickimi, a Francja jest krajem w którym znaczna część mieszkańców jest wyznawcami innych religii, przez co obchodzącą oni inne święta, w różnych okresach roku, o odmiennych tradycjach i obrzędach.
Joyeux Noël et Bonne Année!
Trwa wysyłanie Twojej oceny...
